Mee Goreng Mamak
Mamak Fried Noodles
Rujukan: mee kuning, sebiji telur, tauhu, sambal, bawang, kicap.
Kos bahan mentah sahaja pada harga purata nasional — tidak termasuk tenaga kerja, gas, sewa atau untung. Harga sebenar berbeza mengikut kedai dan negeri. Kira-kira 10% daripada kos ini datang daripada anggaran, bukan siri harga langsung.
Bahan
7 bahan boleh diklik untuk lihat harga semasa- 250g mee kuning RM 1.01
- 1biji telur RM 0.47
- 0.3keping tauhu harga 14 Julai 2025 RM 0.23
- 15g minyak masak RM 0.04
- 15g cili merah RM 0.24
- 20g bawang besar RM 0.08
- 10ml kicap RM 0.15
Klik nama bahan untuk halaman harganya.
Buka bahan ini dalam Shopping ListSetiap bahan yang kami jejak dipadankan dengan produk PriceCatcher yang tepat, jadi harga yang keluar ialah harga produk itu sendiri — tapi kedai berdekatan mungkin tidak menyimpan produk itu. Bahan yang tiada dalam data harga (contoh: air, garam, hiasan) tetap masuk dalam senarai, cuma tanpa harga. Ini menggantikan bakul semasa anda; kongsi lokasi di sana untuk lihat kedai termurah dalam jangkauan anda.
Cara memasak
- Celur mi kuning sekejap dalam air panas, kemudian toskan supaya tidak berair.
- Tumis bawang dan cili kisar sampai wangi.
- Masukkan tauhu dan sayur, kacau sekejap sampai layu.
- Tolak bahan ke tepi kuali, pecahkan telur di ruang kosong dan biar separuh masak sebelum dikacau bersama.
- Masukkan mi, kicap dan sos cili. Gaul atas api besar sampai warnanya sekata.
- Hidang dengan hirisan limau nipis.