Kacang buncis +14.9%, telur Gred C RM11.16 naik minggu ketujuh -- Ringkasan 25-31 Mei 2026

Ringkas: Minggu 25-31 Mei: kacang buncis +14.9% kepada RM12.53 (n=1,243) dan telur semua gred naik buat kali ketujuh berturut-turut (Gred C kini RM11.16, +24% dari paras terendah RM8.99 April). Cili Akar Hijau mula berbalik secara kebangsaan (-5.3%, n=1,208), walaupun Sabah kekal RM35.11 -- lebih 2.5 kali ganda harga Semenanjung (RM13.51).

Trend harga 13 minggu -- item utama minggu 25-31 Mei

Purata mingguan nasional (RM/kg atau RM/10 biji untuk telur)

Trend harga 13 minggu -- item utama minggu 25-31 Mei
Tarikh	Telur Gred C (1111) (RM)	Cili Akar Hijau (1926) (RM)	Kacang Buncis (97) (RM)
2026-03-02	12.02	13.17	10.9
2026-03-09	11.49	12.6	12.49
2026-03-16	10.48	12.28	13.19
2026-03-23	9.81	11.62	11.44
2026-03-30	9.41	11.92	10.56
2026-04-06	8.99	11.76	9.95
2026-04-13	9.06	11.8	9.97
2026-04-20	9.32	12.62	12.03
2026-04-27	9.55	13.62	12.82
2026-05-04	9.83	15.1	12.03
2026-05-11	9.96	15.75	11.06
2026-05-18	10.5	14.85	10.9
2026-05-25	11.16	14.06	12.53

Sumber: PriceCatcher KPDN.

Ringkasan minggu

Minggu 25-31 Mei mencatat dua cerita bebas yang berjalan serentak: kenaikan telur memasuki lagi satu minggu, dan kacang buncis meletup +14.9% selepas dua minggu berturut-turut turun. Pada masa yang sama, cili akar hijau masuk minggu kedua berturut-turut berundur secara kebangsaan -- tetapi turunnya perlahan, dan Sabah bergerak ke arah bertentangan.

Lima angka utama minggu ini:

Kacang Buncis RM10.90 ke RM12.53 (+14.9%, n=1,243 premis) -- lonjakan satu minggu; item ini sangat tidak menentu (lihat carta 13 minggu), turun dari RM12.82 ke RM10.90 dalam dua minggu lepas sebelum meletup semula minggu ini
Telur Ayam Gred C RM10.50 ke RM11.16 (+6.3%, n=1,083 premis) -- minggu ketujuh berturut-turut naik dari trough RM8.99 pada 6 April (+24.1% kumulatif dalam tujuh minggu)
Kubis Bulat Tempatan RM4.79 ke RM5.17 (+7.9%) -- turut naik bersama kacang buncis; kubis import Indonesia juga +12.1%
Cili Akar Hijau RM14.85 ke RM14.06 (-5.3%, n=1,208 premis) -- minggu kedua berturut-turut berundur dari puncak RM15.75 (11 Mei); masih 19% lebih tinggi dari awal April (RM11.76)
Dragon Fruit Merah RM10.50 ke RM9.84 (-6.3%) -- turun untuk minggu kedua; buah-buahan secara keseluruhan dalam trend turun 1 bulan (-2.8%)

Telur Gred B (RM11.37 ke RM11.91, +4.7%) dan Gred A (RM12.93 ke RM13.47, +4.1%) turut naik serentak -- tiga gred bergerak dalam arah yang sama menunjukkan tekanan keseluruhan, bukan sekadar satu gred terpencil. Tomato tidak muncul dalam 20 mover teratas kebangsaan minggu ini -- petanda harga boleh jadi mula stabil selepas lonjakan besar empat minggu sebelumnya. Lihat rekap 18-24 Mei untuk konteks penuh.

Mengikut kategori

Kategori	Arah 1 bulan	Riser utama minggu ini	Faller utama minggu ini
SAYUR-SAYURAN	Naik +5.96%	Kacang Buncis +14.9% (n=1,243)	Cili Akar Hijau -5.3% (n=1,208)
TELUR	Naik +12.19%	Gred C +6.3% (n=1,083), Gred B +4.7%, Gred A +4.1%	-
BAWANG	Naik +1.89%	Bawang Besar China +12.2%	Bawang Rose India -5.7%
BUAH-BUAHAN	Turun -2.75%	Tembikai Susu +4.5%	Dragon Fruit Merah -6.3%
BERAS	Stabil +0.33%	Pulut Thai Susu +8.0%	Pulut Thai Biasa -6.8%
DAGING	Stabil -0.02%	Kambing Bertulang Tempatan +5.0%*	Kambing NZ Tanpa Tulang -14.1%*
KACANG	Naik +16.71%	Kacang Buncis +14.9%	-
TERSEDIA MINUM	Naik +0.97%	Yeo's Laici Kotak +8.8%	100 Plus -4.8%

* panel premis untuk item daging ini belum disahkan -- pergerakan tidak ditafsir sebagai trend pasaran

Dua corak menonjol pada bulan ini: kategori TELUR (+12.19% purata 1 bulan) merekod kenaikan paling konsisten dalam siri minggu, sementara kategori KACANG (+16.71%) didorong terutama oleh Kacang Dal Malavi yang telah naik tinggi sejak beberapa minggu lepas (lihat rekap-rekap sebelum ini). Dalam kategori bawang, data menarik -- Bawang Besar China naik +12.2% sementara Bawang Rose India turun -5.7%, menunjukkan dua sumber import bergerak secara bebas. Buah-buahan kekal dalam tekanan turun 1 bulan.

Mengikut negeri

Minggu ini memaparkan pola berlawanan yang jelas antara Sabah dan Semenanjung untuk dua item -- cili akar hijau dan kailan -- bergerak dalam arah bertentangan.

Cili Akar Hijau: Selangor -5.9% (RM14.52 ke RM13.66), W.P. KL -3.5% (RM17.23 ke RM16.63), dan purata nasional -5.3%. Tetapi Sabah naik +11.3% (RM31.56 ke RM35.11). Ini bukan turun-naik biasa -- Sabah bermula dari paras jauh lebih tinggi dan terus naik semasa Semenanjung sudah berundur selama dua minggu.

Kailan: Secara kebangsaan turun -3.1% (RM10.09 ke RM9.78). Di Sabah pula naik +28.1% (RM6.70 ke RM8.59) -- dua item berbeza, corak yang sama. Semenanjung berundur, Sabah naik.

Ini kemungkinan mencerminkan kitaran bekalan berbeza: Sabah bergantung pada sumber tempatan atau laluan pengedaran berasingan, dan fasa turun-naiknya tidak selaras dengan Semenanjung. Perubahan harga di Borneo lazimnya mengekor Semenanjung dengan tunda 1-2 minggu.

Telur Gred C pula menunjukkan kenaikan meluas: W.P. KL +6.3% dan Selangor juga naik, mengesahkan tekanan ini bukan hanya di satu kawasan. Harga paling murah minggu ini di Perlis (RM10.11), paling mahal di W.P. Labuan (RM17.20, n=2 -- terlalu nipis untuk dibandingkan).

Mengikut wilayah (Semenanjung vs Borneo)

Jurang wilayah minggu ini kekal luas dan konsisten dengan corak yang dipaparkan dalam rekap-rekap sebelumnya.

Borneo jauh lebih mahal (minggu 25 Mei):

Item	Semenanjung (RM/kg)	Borneo (RM/kg)	Jurang
Lada Benggala Hijau (Capsicum)	9.14	21.16	+131.5%
Cili Akar Hijau	13.51	29.74	+120.1%
Tembikai Merah Tanpa Biji	2.35	4.88	+107.8%
Cili Akar Merah	13.80	27.97	+102.7%
Cili Merah Minyak	10.73	20.28	+89.0%

Semenanjung lebih mahal (hasil laut):

Item	Semenanjung (RM/kg)	Borneo (RM/kg)	Jurang
Ikan Mabung	19.14	10.58	-44.7%
Ikan Merah (Kepingan)	56.48	34.92	-38.2%
Sotong	36.55	23.09	-36.8%
Ikan Kembung	17.83	11.79	-33.9%
Ketam Renjong/Bunga	38.84	26.13	-32.7%

Corak dua hala ini konsisten minggu ke minggu: cili dan produk segar yang bergantung pada bekalan dari ladang tanah tinggi atau import Semenanjung dikenakan kos logistik berat di Borneo. Ikan laut pula lebih murah di Borneo kerana kedekatan dengan kawasan tangkapan Sabah dan Sarawak.

Perkara yang membimbangkan minggu ini: cili akar hijau nasional sudah berundur selama dua minggu (-5.7% dan -5.3%), tetapi harga Borneo naik dari RM28.05 (minggu 18 Mei, lihat rekap sebelumnya) ke RM29.74 minggu ini. Jurang Borneo-Semenanjung untuk cili akar hijau melebar dari +94.6% ke +120.1% dalam sebulan -- aliran ini perlu dipantau.

Liputan yang disahkan: Cili Akar Hijau (nasional n=1,208; Sabah n=24 -- melebihi ambang n=100 nasional dan n=10 per negeri untuk perbandingan silang negeri). Item lain dalam jadual menggunakan agregat wilayah dari region_gap yang liputan lebih luas; sahkan n per negeri via compare_prices sebelum membuat kenyataan khusus negeri.

Mengikut rangkaian dan jenis kedai

Lima rantaian terbesar mengikut bilangan premis:

Jenis Kedai	Rantaian	Premis
Minimart	99 Speedmart	144
Supermarket	Econsave	82
Hypermarket	Lotus	71
Hypermarket	Giant	55
Hypermarket	AEON	49
Hypermarket	Mydin	41

Untuk Telur Gred C minggu ini: julat harga RM7.00 (minimum) hingga RM20.00 (maksimum) merentasi 1,083 premis yang melaporkan. Purata nasional RM11.16 adalah titik tengah yang berguna -- tetapi pembeli di premis berbeza boleh mendapat harga amat berbeza untuk item yang sama. Minimart cenderung lebih mahal untuk telur berbanding hypermarket, terutama di kawasan tanpa persaingan dekat. Pasar basah dan kedai borong biasanya lebih murah tetapi tidak tersenarai dalam PriceCatcher KPDN secara meluas.

99 Speedmart merekod liputan premis terbanyak (144 premis) diikuti Econsave (82) dan Lotus (71). Liputan Borneo dikuasai Servay (27 premis di Sabah/Sarawak) dan Bataras (23 premis di Sabah/W.P. Labuan).

Apa untuk diperhatikan minggu hadapan

Telur Gred C -- adakah RM12.00 akan dicecah? Tujuh minggu naik berturut-turut dari RM8.99 ke RM11.16 (+24.1%). Pada kadar kenaikan semasa (+5-6% seminggu), RM12.00 boleh dicapai dalam 1-2 minggu. Ini akan membalik sepenuhnya penurunan tiga bulan awal 2026 dan meletakkan harga telur di atas paras Mac 2026 (RM12.02). Trigger: RM12.00 pada Gred C dalam rekap 1 Jun = isyarat tekanan bekalan yang lebih serius perlu disiasat. Pantau di manamurah.com/barang/1111.
Kacang Buncis -- lonjakan bermakna atau turun-naik semata? Carta 13 minggu mendedahkan kacang buncis sangat tidak menentu: naik ke RM12.82 (Apr 27), turun ke RM10.90 (Mei 18), meletup semula ke RM12.53 (Mei 25). Trigger: jika kekal di atas RM12.00 untuk DUA minggu berturut-turut, ini bukan sekadar turun-naik -- ia kemungkinan kenaikan berstruktur. Jika turun balik ke bawah RM11.00 minggu depan, lonjakan ini tertolak semula. Pantau di manamurah.com/barang/97.
Cili Akar Hijau -- bilakah Sabah akan ikut turun? Semenanjung sudah berundur dua minggu berturut-turut (-5.7% dan -5.3%), dari puncak RM15.75 ke RM14.06. Sabah pula naik dari RM31.56 ke RM35.11 dalam tempoh yang sama. Trigger: jika Sabah kekal di atas RM33.00 selepas tiga minggu Semenanjung berundur, ini menunjukkan Sabah mempunyai rantaian bekalan bebas dan tunda lebih panjang -- bukan sekadar lag biasa 1-2 minggu. Rekap 18-24 Mei dan 11-17 Mei mendokumenkan konteks kenaikan penuh.
Jurang Borneo untuk cili -- melebar bukan menyempit. Jurang Borneo-Semenanjung bagi cili akar hijau naik dari +94.6% (18 Mei) ke +120.1% (25 Mei) walaupun harga Semenanjung turun. Ini bermakna harga Borneo naik lebih laju dari penurunan Semenanjung. Trigger: jika jurang untuk MANA-MANA item cili melebihi 150% dalam minggu 1 Jun, ini menandakan gangguan bekalan struktural -- bukan turun-naik musiman biasa.
Kailan: dua pasaran berbeza dalam satu negara. Nasional -3.1% tetapi Sabah +28.1% (RM6.70 ke RM8.59). Jika Sabah kekal di atas RM8.00 untuk dua minggu, dan nasional terus berundur, ini mengesahkan Sabah beroperasi pada kitaran bekalan berasingan untuk sayur tanah tinggi. Pantau di manamurah.com/barang/1560.

Cara semak sendiri

Nota kaedah

Mod operasi: Quick mode. Pendorong jelas -- telur dalam uptrend tujuh minggu dengan panel besar (n=1,083), kacang buncis lonjak satu minggu (n=1,243), cili akar hijau berundur secara kebangsaan tetapi divergensi Sabah menonjol. Tiada keperluan untuk analisis multi-agent.

Ambang liputan (item headline): Kacang Buncis (n=1,243), Telur Gred C (n=1,083), Cili Akar Hijau (n=1,208) -- semua melebihi n=100 nasional. Item-item ini merupakan asas analisis utama dalam rekap ini.

Item dengan liputan belum disahkan (asterisk * dalam carta): Brokoli (1479) dan Cili Merah Kulai (93) -- liputan premis n tidak disahkan minggu ini; pergerakan mungkin valid tetapi tidak digunakan dalam analisis teks. Daging Kambing potongan NZ (item 12 dan 10) -- daging import sering panel kecil.

Item di bawah ambang -- digugurkan sepenuhnya dari carta dan teks: Anggur Hijau Berbiji (kod 26): n=5 premis minggu ini, julat harga RM13.99-RM34.99 (2.5x) -- tidak boleh ditafsir sebagai trend pasaran. Bawang Kecil Merah Import Myanmar (kod 1444): n=6 premis -- bukan panel yang cukup untuk mewakili pasaran kebangsaan (+21.3% yang terpapar dalam data mentah tidak ditampilkan dalam rekap ini). Kedua-dua item ini telah konsisten panel nipis dalam 13 minggu sejarah.

Perbandingan silang negeri (cili akar hijau): Disahkan melalui compare_prices -- nasional n=1,208, Sabah n=24. Kedua-dua melebihi ambang n=100 nasional dan n=10 per negeri.

Wilayah Borneo-Semenanjung: Cili Akar Hijau disahkan nasional n=1,208. Item lain dalam jadual wilayah menggunakan agregat region_gap dan belum disahkan n per negeri secara berasingan. Gunakan peratusan jurang sebagai petunjuk arah.

FAMA: Bahagian rantaian nilai (Mengikut rantaian nilai) tidak disertakan dalam rekap ini. FAMA Panduan Harga Harian bagi Telur Ayam (item 46) menunjukkan full_chain_days=1 dalam 14 hari terakhir (data terlalu nipis); Cili Hijau FAMA (item 20) menunjukkan full_chain_days=0. Ambang minimum full_chain_days=5 tidak dipenuhi untuk mana-mana item. Nota: anchor date FAMA ialah 18 Mei 2026 (seminggu lebih lewat dari data KPDN minggu ini -- FAMA lazimnya menerbitkan dengan tunda 3-7 hari). FAMA "Cili Hijau" (item 20) berbeza daripada "Cili Akar Hijau" KPDN (kod 1926) -- jangan bandingkan secara langsung.

Rekap berkaitan: Telur, cili akar hijau, dan kacang buncis diliputi dalam beberapa rekap sebelumnya. Konteks paling relevan: rekap 18-24 Mei (telur minggu keenam, cili puncak RM14.85), rekap 11-17 Mei (cili puncak RM15.75, kacang buncis kali pertama muncul sebagai mover).